恶魔香槟
桃红天然起泡酒
桃红葡萄酒采用“放血法”（Rosé de Saignée）酿造。
香槟桃红酒通常通过在白葡萄酒中加入少量红葡萄酒来着色。相比之下，放血法会将黑葡萄连皮浸渍在罐中，以萃取颜色和香气。着色后的葡萄汁会在浸渍过程中被抽出，因此法语称之为“放血法”。
DEVIL Rosé 由 50% 黑皮诺和 50% 莫尼耶皮诺葡萄混合酿造，在混凝土罐中共同浸渍 24〜48 小时。酒液以 2024 年份的葡萄为基础，在瓶中与酒泥一同陈酿，并于 2026 年除渣。这段陈酿时间保留了果实的鲜活风味。
品鉴笔记
色彩与气泡感
色泽深红，光彩与层次感兼具。细腻的气泡规律地升起，衬托出鲜艳的色调。明艳的红色为杯中酒增添了一丝含蓄的魅力。
鼻子
散发出草莓、树莓和红加仑的清新香气。随着与空气接触，红色水果的香气愈发浓郁，隐约透出一丝香料气息。果实的鲜爽与香料的微妙风味交织，为香气增添层次感。
上颚
入口时，清晰的果香与清新感在口中铺展开来。黑皮诺的骨架与莫尼耶的圆润相得益彰，造就饱满而充实的口感。丰富的果香包裹舌尖，在清新之中也流露出迷人的魅力。
表面处理
红色水果的风味悠长而优雅。入口时丰盈的果香令人印象深刻，余韵则缓缓散开。这份迷人的余韵中，隐约透出一丝禁忌的魅力。
展示盒
DEVIL CHAMPAGNE也注重酒瓶的设计，让您在品味香槟的同时，也能享受握在手中的质感，以及摆放在桌上时的优雅姿态。
标准
这款瓶套以绗缝和羽毛图案展现了瓶子的风格。
Signature
这是一款特别定制的外盒，设计与黑色和红色瓶身相呼应。取出瓶子的过程本身就很有仪式感，无论用于店铺陈列还是赠礼，都能给人留下深刻印象。